石油电脱分析仪是利用高压电场，通过电破乳技术来实现乳化状的油水分离，实现石油含水计量的新型防爆高科技产品，较好地克服了以上方法的缺陷，具有分析液量大，分析准确度高，分析速度快，操作简便，防爆性能高，安全可靠、节电省时、无“二次采样"误差等优点，也可用于在线原油含水连续测量仪器的标定和校准、有关科研和教学实验室乳化液的破乳与脱水等。 石油电脱分析仪是石油开采过程中的常规项目，它对于准确计量原油产量，掌握油田地层动态，提高油田生产管理水平等都具有非常重要的意义。
石油含水电脱分析仪利用高压电场进行油水分离，脱出的水从量筒底部防出，适用于原油水质分析时快速取水样。经典方法有蒸馏法和离心法，其分析样量少，因此只能对在现场采集到的油样中取出一小部分进行含水分析，由于含水原油的油水混合不均匀性，特别是对中、高含水原油在采样筒里经第二次采样出来的油样往往缺乏代表性而产生严重的二次采样误差，同时蒸馏法和离心法还存在分析周期长和能耗大等缺点。
石油电脱分析仪优点：
1、操作方便：仪器的现场调校和定期调校采用桌面含水调试助手实现，均不用开盖。
2、智能通信，软件可现场升级。
3、耐温能力强：所有元器件、集成电路及功能模块均采用宽温或超宽温等级，提高了环境温度的适应能力。
4、一次仪表为探棒插入式结构，安装方便快捷，无前后直管段的要求。
5、防腐性好、性能稳定可靠。
6、结构简单：传感显示一体化，既可就地显示，又可实现数据远传。
7、传感部分与显示部分紧密结合，无机械活动部件，加上防粘油的表面处理工艺确保仪器长期工作可靠和免维护运行。
8、温漂自动修正：本仪器采用测温方式，将温漂曲线予置其中，实现了温漂自动修正。
9、采样速度快，能真实正确反映被测介质含水率变化情况。
10、实时显示含水率、同时具有温度自动补偿功能。
