1.仪器的启动：

　　将电源插头插入电源插座，打开位于仪器机箱右侧箱体下部的红色电源开关，

　　仪器显示屏显示：

　　欢迎使用本公司生产的饮料二氧化碳测定仪

　　5秒后显示：  今天是XX年XX月XX日XX星期XX时XX分

　　再过5秒显示：

　　饮料 CO2：XXXX %

　　现在温度XX.X ℃

　　XX:XX:XX

　　此即为仪器的常规显示状态。此时显示屏上显示三部分内容：温度、时间、CO2的浓度（以质量百分比表示）。但由于还没有进行CO2的检测，所以显示屏上CO2的浓度为空。

　　2.饮料的检测：  取10.00ml上述制备好的试液放入反应瓶中，再将1粒搅拌头放入反应瓶中，打开仪器顶部左侧的分液漏斗固定盖，将反应瓶轻轻放入桶中，然后将两侧的导气管插入反应瓶两侧的磨口中，将分液漏斗套在反应瓶中间的磨口上，关闭分液漏斗固定盖，在分液漏斗中加入30ml的酸性磷酸盐溶液，打开分液漏斗上的活塞，使酸性磷酸盐溶液滴入反应瓶中，滴完即关闭活塞。

　　按下控制面板上的检测按钮，仪器即进行检测。检测过程包括加热、搅拌3个循环共75秒，然后等待反应结束（需10min），反应结束后再进行10秒钟的搅拌，停止搅拌后即进行抽气（50s）检测。在得到检测结果后显示并保存于内存中。显示和保存数据均以百分比（%m/m）表示。

　　饮料二氧化碳测定仪采用不锈钢和高分子材料制成,表面光洁度,经久耐用,性价比在同类产品中zui高。支架采用滚花设计,保证了横梁不打滑.而且可以更好的保持穿刺取样过程的密封性能.另外,立柱下端安装的阻件,可有效防止穿刺头在操作不慎落下时误伤操作人员.采用上抬穿刺方式，取代较为费力的下压穿刺方式，测量操作更加方便、省力！ 此二氧化碳测定仪能测出饮料的总压力，配合温度测量，通过计算和查表便可得出二氧化碳的含量，适合测量各种尺寸的瓶装和罐装样品。