记者从卫生部获悉，按照国务院食品安全委员会办公室的统一部署，卫生部正全力组织科研攻关研究鉴别地沟油检验方法。按照国务院食安办的统一部署，卫生部组织科技部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、粮食局以及中国疾控中心等有关方面共同研究制定了地沟油检验方法论证方案，并组建了包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域专家和相关机构在内的检验方法论证专家组，对相关技术机构研发的检验方法进行科学论证。www.bj-lycn.com据了解，地沟油检验具有很高的技术难度，国内外尚未建立...

央视《消费主张》播出了北京、江苏镇江、广东深圳一些超市，违规使用不该用于包装油脂的PVC保鲜膜包裹肉类的情况，保鲜膜的生产企业也不按照国家要求，在保鲜膜上标注适用范围。经过检测，一些保鲜膜中，不该添加的塑化剂添加了，迁移量有限制的塑化剂超量了。节目播出后，现在的情况怎么样了呢？请看记者的追踪调查。记者调查发现，尽管国家明令禁止用PVC食品包装膜包装肉食、熟食及油脂食品，然而还是有不少超市尤其是一些大超市，仍然在违规使用PVC保鲜膜包装肉食或者熟食。食品包装协会副会长董金狮告诉...

今年中秋,市民可以吃到更新鲜的月饼了.重庆晚报记者近日走访获悉,受6月20日国家实施的新版《食品添加剂使用标准》影响,今年本地生产企业普遍延后了月饼的投产和上市日期,甚至缩短了保质期.原因很简单:降低食品安全风险.本地多家企业延迟生产期半个月按往年惯例,7月中旬是月饼生产企业投产、销售的黄金期,但目前多数企业却按兵不动.重庆晚报记者走访华生园、重庆宾馆、重庆饭店、怡园等月饼生产企业获悉,由于国家严控食品安全,多数企业将生产日期推迟到8月.华生园昨日举办订货会,集团掌门刘崇华坦...